桔梗ヶ原　信濃ワインだより

昨日は朝から夕方まで電話、メール不通となってしまい、お客様に大変ご不便
をおかけしまして誠に申し訳ございませんでした。

大雪の後－１２℃まで冷え込み、この冬一番の最低気温となりました。
諏訪湖も全面結氷したと新聞にも報じられていました。

それが、大変なことになってしまいました。朝から電話が使用不能、メールも
インターネットも見られないという状況でした。すぐ修理を依頼しても原因がわ
かって復旧するまでに夕方６時３０分までかかってしまい、お客様に大変ご迷
惑をおかけしてしまいました。
原因は光ファーバーの入っている管の中に水が入り、それが凍ってしまったと
のことでした。

本日は復旧して使用できますので、皆様のご利用を心よりお待ち申し上げま
す。また、大雪となりますので、防寒対策しっかりしたいと思います。








こちらは、篤農家の塩原新司さんが作られた、かえる達のオブジェです。




手彫りの素朴さが、寒い時期にほっこりと癒されます。

Shop担当　塩原

道路工事が本格的に始まりまして、27、28日は工事関係の車両が
置かれ、駐車スペースがとても狭くなってしまいましたので、お車での
御来社は無理かと思います。営業はしておりますので、タクシーや
徒歩の御来社は可能でございます。
大変ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

Ｓｈｏｐ担当　塩原

今朝5時30分に起きてみると、もう20㎝ほど積もっていてびっくりしました。
そして雪は12時頃まで降り続き30㎝くらいまで積もってしまい、みんなで
力を合わせて雪かきをしました。今朝は積雪が20㎝以上となった影響で
中央道も止まったり国道も渋滞したりで、大変だったそうです。
11時ころまでには、なんとか工場内や駐車場の雪かきができました。

営業の方は蓼科東急様までどうしても明日午前中までに収めなくては
いけない商品があって出かけました。こちらも無事お納めすることができ
たそうで、ほっとしました。






12時頃には雪もあがって太陽の光が照っています。
久しぶりに真っ白な雪景色となりました。
葡萄の樹にとっては乾燥しすぎていたので、この雪で土も樹も潤い、喜ん
でいることでしょう。
小さい子供達は大喜びだとか。
スキー場でも、この冬は雪がとても少なかったので喜びの雪となったこと
でしょう。

Shop担当　塩原

かりんは長野県が日本で一番生産量が多く、かりんはとても身近な果物
です。
かりんにはカリンポリフェノール、クエン酸、りんご酸、ビタミンＣがあり、疲
労回復や殺菌作用が咽喉の炎症を鎮めたり風邪を予防したりするといわ
れています。

これからますます寒くなり部屋も乾燥しがちです。そんな時におすすめした
いのが、かりんワインです。ホットワインもいいですよ。

かりんのあのいい香りにいやされ、身体も暖まりますよ。



真中のすごく大きな果物は、晩白柚（ばんぺいゆ）といいます。
以前毎年、秋に手伝っていただいた笠原さんが届けてくださいました。

世界で一番大きい柑橘類で、マレーシア半島が原産地だそうです。
熊本県でたくさん作られている、とっても香りのよいのが特徴です。




お店の中に熟すまで飾っていますので、ご来店のおりには香りを、
是非お楽しみください。


Shop担当塩原

新宿ゴールデン街のＢａｒ十月にて展示されています。
作者は熊谷直樹さんです。信州塩尻の葡萄園でブドーが育つ、ブドーを育て
る日々を見つめての写真展です。
2016年1月16日（土）本日まで17：00～23：00
お近くの方はグラスを傾けながら葡萄達の声が聞こえてくるような写真を
ご覧いただければと思います。

Ｂａｒ十月　東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2ｆ　03-5272-1171



奏音の辛口は熊谷さんのご家族が愛情込めて大切に育てられたナイアガラ
ぶどうからできました。

本日明日売店は営業しており駐車可能ですので、ご来店をお待ち申し上げます。

Shop担当　塩原

年明け平年よりだいぶ暖かかったのですが、今日はマイナス9度まで
冷え込み塩尻らしい真冬を実感しました。

下水道と上水道の工事ですがまだ通行可能です。駐車場の出入りも
だいじょうぶです。おでかけをお待ち申し上げます。



西の方から始まっていますので、東の方である信濃ワインの売店
前は2月6日～13日という予定だそうです。

Shop担当　塩原

本社前の道路が水道管と下水管の工事のため通行止めになっておりますが、

1月9～11日の連休中のマイカーでのお越しは大丈夫です。

工事の進み具合で車の通行が可能か随時またお知らせいたします。

詳しくはお電話でお問い合わせください。

Ｓｈｏｐ担当　塩原

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てをいただきまして誠にありがたく
深く御礼申し上げます。

今年はぶどうを桔梗ヶ原の農園に植えてから100年目を迎えます。
信濃ワインの歩みを思いおこしながら、支えていただいた多くの皆様
に感謝する年にしたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

Shop担当　塩原

ワイン会（試飲会）のお知らせです！


『もっと気軽に、もっと身近に日本ワインを愉しもう！』
を合言葉に、14回目を数える歴史あるイベントに、信濃ワイナリーが参加いたします。

日時：　2016年　1月23日（土曜日）

開催時間：　11：00～17：00

開催場所：　東京都　墨田区　両国3-23-7　キャスバル両国　様
☎　03-5625-0558

御参加費　￥1、000（税込み）

※　当日ご入場の際にお支払いくださいませ。
※　混雑時は入れ替え制となる場合もございますので、予めご了承願います。


フードメニューも充実したお店ですね♪
当日は、信濃ワイナリーから宮尾が応援に駆け付けます。
皆様お誘い合わせの上、是非お越しくださいませ！

営業企画　　橋詰

元旦は朝９時からご近所の方達と集会所で、年始の挨拶を交わし合い
日本酒で今年の健康と繁栄を祈って乾杯をしました。
あらたまった場や時には、私達は日本酒を飲みたくなるものだなと思い
ました。

新年神棚に何をお供えするかと申しますと、我が家ではいつのまにか
新酒ワインとなりました。いいワインが出来たというお礼を込めて、また
今年もいいワインを作りますという誓いを込めて供えました。
そして今年もいい葡萄が出来ますようにと祈りました。

娘と近所で眺めのいい場所へ出かけました。



遠くの白い山は鉢伏山、その右の方は高ボッチ山です。
茶色の建物が信濃ワイン社屋で、桔梗ヶ原から2段下の河岸段丘の底
太田という集落の中にあります。手前には奈良井川が流れそのまわり
では田や葡萄畑が静かに春を待っていました。
大晦日の晩から降り出した雪が優しく積もっていました。

Ｓｈｏｐ担当塩原