2015年08月19日

色づきはいつもどきどき

毎日暑い暑い、熱中症にかかりそうになりながら、なんとかやり過ごし
ている人が多いようです。

我が家の菜園は水不足でトマトは枝も葉っぱも枯れてきて、成長が
止まってしまいました。収穫しきれないほど成ってもいいのに。

茄子も今や長くなりません。電球のような茄子が小さく固くしまってます。
水をかけて育てている人からいただいた茄子は、綺麗な形でやわらか
でした。

胡瓜も枝が枯れてきて、こちらはボーリングのピンの形になっています。

その点、葡萄達は、水不足にはとても強いです。例年より葉は茂ってこない
けれど。

毎年この時期には葡萄達の色づきにどきどきしてしまいます。

色づきはいつもどきどき

メルロー 8月11日




色づきはいつもどきどき

カベルネ・ソーヴィニヨン 8月18日

品種それぞれの特徴がこの頃からよく出てきます。
成熟までの変化がとても楽しみです。




Shop担当 塩原









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