2019年12月02日

カベルネ・ソーヴィニヨン収穫しました

10月30日と31日カベルネ・ソーヴィニヨンを収穫しました。












31日は早朝は霧がわきました。

もう寒いくらいの畑でしたので、温かいコーヒーでお茶にしました。

カベルネ・ソーヴィニヨンは塩尻太田と塩尻桔梗ヶ原で栽培しています。
2019年の収穫は昨年よりだいぶ遅くなり、とても甘いぶどうでした。
そのことでいい赤ワインになっていくのを期待しています。とても楽しみです。

shop担当 塩原