９月１２日から本格的にワインづくりが始まりました。
先に糖度があがってきているナイアガラ葡萄から収穫されます。
農家のみなさんが葡萄を次々とワイナリーへ運んできます。
こちらは旭さんのナイアガラです。よく手入れされていたのでしょう。
とてもきれいな美味しそうな葡萄ですね。
さっそく皮と軸を取ってから搾汁する機械へと運ばれていきます。
一年の畑仕事の成果がいい葡萄となって次々と運ばれてきます。
美味しいワインが生まれるように、ワイナリーの中で製造が始ま
りました。
Ｓｈｏｐ担当 塩原
先に糖度があがってきているナイアガラ葡萄から収穫されます。
農家のみなさんが葡萄を次々とワイナリーへ運んできます。
こちらは旭さんのナイアガラです。よく手入れされていたのでしょう。
とてもきれいな美味しそうな葡萄ですね。
さっそく皮と軸を取ってから搾汁する機械へと運ばれていきます。
一年の畑仕事の成果がいい葡萄となって次々と運ばれてきます。
美味しいワインが生まれるように、ワイナリーの中で製造が始ま
りました。
Ｓｈｏｐ担当 塩原
