2017年10月14日

ブラック・クイーン仕込みました

いい天気が続き、ブラック・クイーンの収穫や仕込みが10月4日から6日
にかけて行われました。

塩尻市郷原の小林さんの畑では家族３人で収穫されていました。

黒々とした大きな房！見るからに豊かな力強さ！

『昨年は病気でよくなかったけど、今年はほんとにとてもよくできたよ。』
と、笑顔で話されました。









今年は３回目の仕込みですので、きっと美味しくできるのではと
期待もぐんぐん高まってしまいますね。


Shop担当塩原








Posted by 信濃ワインat 13:16
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